Grattis till din halvautomatiska espressomaskin med kvarn
Registrera din nya maskin hos oss så skickar vi dig en receptguide för kaffe. Sedan blir du inspirerad att utforska allt du kan göra! Kom igång.
Vad kan jag göra med min nya espressomaskin?
Espresso
Skapa den perfekta fylliga espresson, precis som du vill ha den.
Långa kaffedrycker
Om du vill ha en lång kaffe kan du prova en americano eller espresso lungo, båda med extra varmt vatten, men tillsatt i olika stadier.
Kaffe med mjölk
Det finns ett helt sortiment av kaffe med mjölk att välja bland. Blir det en café au lait idag, eller kanske en krämig flat white?
Mocka
Det är frestande att tillsätta lite choklad i din espressobaserade dryck för att få den lite sötare.
Affogato och annat gott
Vill någon ha en efterrättskaffe? Så här gör du vaniljglass dränkt i en dubbel espresso.
Espressococktails
Gör en silkeslen cocktail som espresso martini eller mexikansk carajillo med din espresso som bas. Skål! (Tänk på att dricka ansvarsfullt).
Krämig kaffe
Tillsätt en generös klick vispad grädde för att göra kaffet á la Wien eller ”espresso con panna”.
Iskaffe
Frappe och iskaffe är populära året runt. Du behöver inte solsken – lägg bara till is.
Lär känna din espressomaskin för hemmabruk
Beundra kvaliteten, känn vikten. Du kommer snart att lära känna alla de olika delarna av din espressomaskin.
Filterkorgar
Korgar med enkel- eller dubbelväggar har en skåra som markerar den idealiska mängden malet kaffe efter packning.
Löstagbar vattenbehållare och filter
Den extra stora vattenbehållaren har en kapacitet på 2,5 liter så att du kan brygga längre utan att behöva fylla på.
Löstagbar bönbehållare
Vrid och lyft för att enkelt ta bort bönbehållaren. Töm, byt eller fyll på med färska bönor.
Portafilter för enkel packning av kaffet
Ett 58 mm portafilter som är enkelt att packa och utformat med infällda pipar för att skapa en platt botten för en mer stabil packning.
Kaffepackare
Kaffepackaren av hög kvalitet används för att pressa samman det malda kaffet med ett fast tryck.
Ångrör
Med ångröret med flera vinklar kan du hitta den perfekta vinkeln för att ånga eller skumma mjölken.
Varmvattenspip
Vattenpipen dispenserar hett vatten direkt från maskinen till din kopp när du ska göra till exempel en americano.
Koppvärmare
Värm koppen på den praktiska ytan längst upp på maskinen.
Mjölkkanna
Mjölkkannan på 355 ml i rostfritt stål för ångning och skumning av mjölk ingår.
Löstagbart dropptråg
Dropptråget fångar upp spill och maskinen meddelar när det ska tömmas.
Vad används knapparna och rattarna till?
Strömbrytare
Slå på eller av maskinen.
Rengörings-/avkalkningsläge
När det är dags för avkalkning blinkar lampan. Avkalkningsprocessen sker i 2 faser. Varje fas tar ungefär 2 minuter och måste vara klar före nästa användning.
Indikatorlampa för uppvärmning
När den blinkar indikerar det att maskinen värms upp och när lampan lyser med fast sken har temperaturen uppnåtts.
Dosväljare
Vrid på vredet för att manuellt justera mängden malet kaffe för din korgstorlek och önskad storlek/styrka på din kaffedryck.
Start/stopp-knapp för malning
Tryck för att aktivera smart dosering för automatisk malning, eller tryck och håll in för en exakt mängd.
Malningsväljare
Du kan dra vredet för att välja storlek på malningen, från grov till fin.
Espresso/Ånga/Varmt vatten
Växla enkelt mellan lägena Espresso, Ånga och Varmt vatten.
Välj 1–2 shots
Välj 1–2 shots av espresso för att matcha din korgstorlek.
Temperaturväljare Låg/Medel/Hög
Välj önskad temperatur från Låg, Medel eller Hög.
Tryckmätare
Enkel att läsa av och övervaka för att få perfekt espresso varje gång.
Start/stopp
Tryck för att aktivera eller stoppa det valda läget (Espresso, Ånga eller Varmt vatten).
Hur gör jag min första dryck?
Snart kan du få göra din första latte! Gör en espresso och skumma sedan mjölken. Här är stegen och länkarna till videorna.
Förbered maskinen
Gör dig redo för din kaffe genom att först förbereda maskinen. Sätt sedan i ett filter och fyll vattenbehållaren med kranvatten.
Göra en espresso
Fyll på med bönor och sätt i en filterkorg i portafiltret. Mal, pressa och välj sedan Espresso-läget för att göra en shot av espresso. Prova dig fram för att få din smak.
Ånga mjölken
Tryck på Ångläge och fyll kannan till hälften. För in ångröret i en vinkel och ånga tills kannan känns varm. Häll över din espresso.
Experimentera med lattekonst
Gör mikroskum med små bubblor av mjölken. Beroende på vilken kaffedryck du vill göra kan du skapa mer eller mindre volym.
Så här rengör du och sköter om din espressomaskin
Om du vill att din halvautomatiska espressomaskin ska fungera på bästa sätt måste du ta hand om den. Här är en snabbguide och länkar till videorna.
Efter varje kaffe
När du har gjort dina favoritdrycker ska du rengöra maskinen lite snabbt.
Töm ångröret
Töm ångröret i 2–3 sekunder och torka med en våt trasa. Vi har alla sett baristor göra det här!
Skölj kannan, portafiltret, korgarna
Ta bort korgen, slå ut den använda pucken och skölj korgen. Töm dropptråget om nivåindikatorn blir synlig.
Varje vecka
Varje vecka eller så kan du ge maskinen lite uppmärksamhet så att den ser fin ut.
Rengör med milt diskmedel
Rengör portafiltret och korgen med diskmedel för att hjälpa till att ta bort kafferester och avlagringar av olja.
Rengör dropptråget
Rengör dropptråget för att ta bort mjölk-, kaffe- och vattenavlagringar.
Torka av maskinen
Se till att din maskin ser fantastisk ut genom att torka av utsidan med en mjuk, fuktig trasa.
Skötsel på längre sikt
Med några månaders mellanrum finns det ett par saker som du måste göra för att din maskin ska leverera exceptionellt gott kaffe.
Avkalka när du uppmanas till det
När det är dags att avkalka lyser lampan. Fyll vattenbehållaren och lägg i en avkalkningstablett. Placera skålar under piparna och håll rengöringsknappen intryckt tills den blinkar innan du trycker på Start. Rengör vattenbehållaren och upprepa för att skölja.
Byta vattenfiltret
Ungefär varannan månad (eller var 50:e liter vatten) måste du byta vattenfiltret. Låt det nya filtret ligga i blöt i 5 minuter och placera det i hållaren. Du kan använda skjutreglaget för att ställa in en påminnelse för när det ska bytas igen.
Tips för din espressomaskin
Köp kaffe i små förpackningar
Bönor är bäst när de är nyrostade, eftersom de fortfarande behåller sin smak och arom. Köp en mindre mängd kaffe lokalt och förvara det i en sval, mörk behållare.
Inget destillerat vatten eller mineralvatten
Båda kan skada en kaffemaskin. Fyll vattenbehållaren med kranvatten (och byt filtret efter behov).
Förvärm för bästa smak
Du kan placera koppen på koppvärmaren ovanpå maskinen. Koppar och filterkorgar kan också värmas med ångröret.
Förfina malningsstorlek
För att få den där goda smaken på ditt kaffe är malningsstorleken viktig. Om den är för grov kommer den att få en syrlig ton.
Pressa ned kaffet
Använd ett fast och jämnt tryck på kaffet tills det matchar markeringen i filterkorgen.
