Varm chocklad
Den här lugnande, fylliga, varma chokladdrycken blir en julfavorit.
Varm chocklad
Den här lugnande, fylliga, varma chokladdrycken blir en julfavorit.
Redskap
Ingredienser
85 g florsocker
125 g mjölkpulver
50 g kakaopulver
65 g mörk choklad, riven
1/4 tsk havssalt
1 l vatten
att smaka av Topping: marshmallows, chokladströssel, vispad grädde, vaniljfrön...
Steg för steg
Lägg florsocker, kakaopulver, mjölkpulver, riven mörk choklad och salt i en skål. Blanda ordentligt.
Gör en kopp varm choklad: Värm vattnet i KitchenAid-vattenkokaren till 100 °C. Lägg 4 matskedar av blandningen i en mugg och tillsätt 250 ml kokande vatten. Blanda tills kakaoblandningen löses upp.
Toppa med den topping du föredrar.