Ingredienser
2 klyftor vitlök
1 jalapeñopeppar
1/2 rödlök
5 tomater
en knippe färsk koriander
1/2 lime
1/2 tsk salt
Steg för steg
Grovhacka vitlöken, rödlöken och jalapeño-pepparn.
Lägg till dem i matberedaren med universalkniven. Pulsmixa tre gånger tills de är finhackade.
Hacka tomaterna grovt och lägg dem i matberedaren. Pulsmixa tills det inte finns några stora bitar kvar.
Tillsätt en handfull koriander, pressa ur limesaften och tillsätt salt. Pulsmixa igen i fem sekunder.
Servera omedelbart eller lägg i en lufttät behållare och förvara i kylskåpet.