Skip the navigation

Stracciatella nicecream

KitchenAid Chef

Denna härliga stacciatella-glass svalkar gott på en varm sommardag - och den är helt fri från vitt socker!

Import-Recipe - Stracciatella Nicecream

Stracciatella nicecream

KitchenAid Chef

Denna härliga stacciatella-glass svalkar gott på en varm sommardag - och den är helt fri från vitt socker!

Redskap

Blender
Förberedelser
5min
Vila
2h
Totalt
2h5
Portioner
2
Svårighet
Enkelt

Ingredienser

3 mogna bananer, grovhackade och frusna

20 g mörk choklad

kokosmjölk (valfritt)

Steg för steg

  1. Lägg i bananerna i mixerbehållaren.

  2. Sätt på locket och vrid ratten till hastighet 1.

  3. Öka sakta hastigheten till hög (hastighet 9 eller 11).

  4. Blanda tills det är helt jämnt i cirka 30 sekunder.

  5. Skrapa ner sidorna på behållaren med påmataren om nödvändigt.

  6. Blanda inte för länge då glassen kan börja smälta.

  7. Om den är för tjock kan du blanda i lite kokosmjölk.

  8. Blanda i den mörka chokladen och använd pulse 2 till 3 gånger på låg för att blanda samman.

  9. Häll upp i 1 eller 2 skålar och servera omedelbart eller häll över i en lufttät behållare och placera i frysen tills den blir fast (cirka 2 timmar).

  10. Glassen håller sig i frysen i upp till 1 vecka.