Skip the navigation

Skruvade pommes frites av sötpotatis

KitchenAid Chef

Du kommer inte att kunna få nog av de här frasiga, skruvade pommes fritesen av sötpotatis.

Import-Recipe - Sweet potato curly fries

Skruvade pommes frites av sötpotatis

KitchenAid Chef

Du kommer inte att kunna få nog av de här frasiga, skruvade pommes fritesen av sötpotatis.

Redskap

StandMixer
Spiralizer
Förberedelser
10min
Tillagning
20min
Totalt
30min
Portioner
2
Svårighet
Enkelt

Ingredienser

3 3 sötpotatis

4 msk olivolja

2 tsk salt

1 tsk paprikapulver

Steg för steg

  1. Fäst grönsakssvarvsdelen på stativmixern. Fäst svarvkniven för medium strimlor på grönsakssvarven.

  2. Skala sötpotatisen. Sätt en sötpotatis på grönsakssvarven. Sätt hastighetskontrollen på 6 och låt KitchenAid göra jobbet. Upprepa med de två återstående sötpotatisarna.



  3. Pensla potatisen med olivolja och tillsätt kryddor.

  4. Stek potatisarna i 20 minuter på 220 °C, vänd dem halvvägs eller tills de når önskad krispighet.

  5. Lägg potatisen i ett enda lager på bakplåten och se till att inte lägga potatisen för tätt. Stek potatisarna i ugnen i 20 minuter på 220 °C, vänd dem halvvägs eller tills de når önskad krispighet.