Silkestofu majonnäs-sås
KitchenAid Chef
Denna krämiga, lätt syrliga majonnäs passar tillsammans med din favoritsmörgås eller sallad.
Ingredienser
300 g silkestofu
1/2 citron, saften
1 msk ris- eller cidervinäger
2-3 msk tamari eller sojasås
1 msk senap
Steg för steg
Häll alla ingredienser i mixern, sätt på locket och gör till puré, stanna en eller två gånger för att skrapa ner sidorna på behållaren tills tofun är helt jämn och jämnt färgad.
Smaka och justera kryddningen genom att hälla i mer vinäger eller tamari/sojasås om nödvändigt.
