Rödbetssmoothie med bär
Fira årets färg med denna färggranna rödbetssmoothie!
Rödbetssmoothie med bär
Fira årets färg med denna färggranna rödbetssmoothie!
Redskap
Ingredienser
1 medelstor (150 g) rödbeta, skalad, tärnad
50 g hallon
50 g blåbär
25 g osaltade cashewnötter
120 ml granatäpple-juice
2 tsk citronzest
1 msk citronsaft
efter smak is
Steg för steg
Lägg de förberedda rödbetorna i en kastrull och tillsätt tillräckligt med vatten för att precis täcka dem. Låt koka upp och sänk sedan till medelhög värme och koka i tjugo minuter, eller tills en gaffel går igenom. Sila och ställ åt sidan för att svalna.
Lägg till de svalnade rödbetorna och alla andra ingredienser i KitchenAid-blendern, tillsätt is efter smak och mixa på Smoothie-inställningen.