Pesto på morotsblast
KitchenAid Chef
Släng inte morotsblasten. Förvandla den till en örtig pesto som passar perfekt som dipp till grönsaker eller bröd.
Pesto på morotsblast
KitchenAid Chef
Släng inte morotsblasten. Förvandla den till en örtig pesto som passar perfekt som dipp till grönsaker eller bröd.
Redskap
Förberedelser
5min
Totalt
5min
Portioner
6
Svårighet
Enkelt
Ingredienser
70 g morotsblast
60 g valnötter
1 tsk salt
1/2 tsk malen spiskummin
30 g pecorino-ost
125 ml avokado-olja
Steg för steg
Lägg morotsblast, valnötter, salt, kummin och pecorino-ost i kannan till den sladdlösa hackaren. Sätt fast locket och vrid till hastighet 2. Tryck ned knappen Puls/På och bearbeta ingredienserna tills de är grovt hackade.
Tillsätt avokadooljan långsamt genom det lilla matningsröret samtidigt som du blandar. Fortsätt bearbeta tills peston är slät.
