Latte
En av de mest populära typerna av specialkaffedrycker är latte. Latte – det italienska ordet för "mjölk" – är egentligen en förkortad version av det italienska uttrycket caffé latte, som betyder "mjölk och kaffe".
Latte
En av de mest populära typerna av specialkaffedrycker är latte. Latte – det italienska ordet för "mjölk" – är egentligen en förkortad version av det italienska uttrycket caffé latte, som betyder "mjölk och kaffe".
Redskap
Ingredienser
125 ml mjölk
1 mängd espresso
efter smak (valfritt) kakao- eller kanelpulver
efter smak (valfritt) socker
Steg för steg
Ånga mjölken med hjälp av ångröret eller mjölkskummaren.
Gör en espresso i din favoritkopp.
Häll den ångade mjölken i espresson och servera.
Pudra över lite kakao eller kanel efter smak och servera.
Använd havremjölk om du vill ha ett mjölkfritt alternativ. Passar perfekt med smaksatt sirap.
Om du vill göra en kokoslatte ska du använda kokosmjölk och en nypa cayennepeppar istället för kakaopulver och avsluta med honung
Få KitchenAid x illy Espresso Exploration Kit
vid köp av en KitchenAid espressomaskin (värderad till upp till 1250 SEK) som inkluderar en avtagbar bönbehållare med lock, en mjölkbehållare med slang och lock, samt 3 burkar illy kaffebönor (Classico, Decaf och Brasil).