Skip the navigation

Kikärts och rödbetshummus

KitchenAid Chef

Den här krämiga hummusen är ett färgglatt och utsökt tilltugg att servera på alla fester.

Import-Recipe - Chickpea and beet hummus

Kikärts och rödbetshummus

KitchenAid Chef

Den här krämiga hummusen är ett färgglatt och utsökt tilltugg att servera på alla fester.

Redskap

Blender
Förberedelser
10min
Tillagning
1h
Totalt
1h10
Portioner
2
Svårighet
Enkelt

Ingredienser

1/2 rödbeta

40 g tahini

30 ml citronsaft

30 g ricotta

150 g kikärtor, sköljda och avrunna

1/2 klyfta vitlök

salt

peppar

Steg för steg

  1. Gör några hål i rödbetan med en kniv.

  2. Gör några hål i rödbetan med en kniv.


  3. Låt svalna och dra sedan av skalet.

  4. Lägg tahini, citronsaft, ricotta, kikärtor, vitlök, rödbeta, salt och peppar i behållaren till KitchenAid K400-blendern.

  5. Kör på hastighet 5 tills hummusen är helt slät.