Redskap
Förberedelser
20min
Totalt
20min
Portioner
4
Svårighet
Enkelt
Ingredienser
500 g konserverade kikärtor, skalade
40 ml kikärtsvatten
60 ml olivolja
60 g tahini
1/2 tsk salt
1 tsp spiskummin
2 msk citronjuice
1 vitlöksklyfta
Steg för steg
Häll kikärtsvatten, olivolja och citronsaft i foodprocessorn.
Tillsätt tahini, kikärtor, salt, spiskummin och vitlök.
Blanda på hastighet 2 i 40 sekunder.
Servera med grönsaker och kex.