Frukostbowl med matcha, kokos, banan och mango
Glöm torrt rostat bröd. Ge din kropp en riktig behandling på morgonen med en livfull, sammetslen frukostskål. Den är fullproppad med nyttigheter och ser ut som om den har lagats av en kock.
Frukostbowl med matcha, kokos, banan och mango
Glöm torrt rostat bröd. Ge din kropp en riktig behandling på morgonen med en livfull, sammetslen frukostskål. Den är fullproppad med nyttigheter och ser ut som om den har lagats av en kock.
Redskap
Ingredienser
1 färsk kokosnöt
2 frusna bananer
1 näve spenat
100 g fryst mango
200 g kokosyoghurt
1 tbsp matchapulver
1 limejuice
4 dadlar, utan kärna
10 mandlar
färska ätbara blommor
kokosflingor
granola
kiwi
färska bär
granatäpplekärnor
gojibär
Steg för steg
Öppna den färska kokosnöten och gröp ut köttet med en sked. Använd en skalare för att ta bort det bruna skalet.
Tillsätt alltid de mer flytande och mjuka ingredienserna först och avsluta med de hårda ingredienserna. Tillsätt alltså: limejuice, yoghurt, spenat, bananer, matchapulver, dadlar, mango, mandlar och kokos i blenderkannan.
Blanda på hastighet 5 i 1 minut tills smoothien är sammetslen och klumpfri.
Servera i en skål och garnera med toppingen.
