Skip the navigation

Broccoli och spenatsoppa

KitchenAid Chef

Näringsrik broccoli- och spenatsoppa som är krämig och god.

Import-Recipe - Broccoli and spinach soup

Broccoli och spenatsoppa

KitchenAid Chef

Näringsrik broccoli- och spenatsoppa som är krämig och god.

Redskap

Blender
Förberedelser
5min
Tillagning
30min
Totalt
35min
Portioner
4
Svårighet
Enkelt

Ingredienser

1 lök

2 klyftor vitlök

2 msk smör

1 l vatten

2 buljongtärning

200 ml fet grädde

4 potatisar, ångkokta

1 broccoli (huvud), ångkokt

2 knippe spenat

4 msk gräddfil, för servering

en nypa peppar

Steg för steg

  1. Skala och hacka löken. Skala och hacka vitlöken.

  2. Lägg smöret i en kastrull och fräs löken och vitlöken.

  3. Placera i behållaren på köksmaskinen. Tillsätt vatten, buljongkub, grädde, potatis, broccoli och spenat.

  4. Sätt blendern på soppstativet och koka tills programmet är klart.

  5. Servera med en klick gräddfil och krydda med peppar.